Η σπαραγγοκαλλιέργεια είναι μια πονεμένη ιστορία για τον Έβρο και πλέον έχει απομείνει μόνο ένας πυρήνας στο Τυχερό. «Οι τιμές των σπαραγγιών τα τελευταία χρόνια είναι πολύ χαμηλές και η καλλιέργεια σε έναν μεγάλο βαθμό στηρίζεται στις αποζημιώσεις του ΕΛΓΑ», υποστηρίζει ο κ. Καλαμπόγιας. Απόσταση Το πιο σοβαρό πρόβλημα, που αντιμετωπίζει η περιοχή, είναι η μεγάλη απόσταση από τα «αστικά και επιστημονικά κέντρα», επισημαίνει ο κ. Καλαμπόγιας και προσθέτει: «Όλα τα πειράματα και η τεχνογνωσία, παράγεται πρώτα σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα και μετά φτάνει σε εμάς. Αυτό το κενό προσπαθούμε να το κλείσουμε μέσω των αντιπροσώπων των εταιρειών που μας βοηθούν πολύ τεχνολογικά, ή μέσω της ιδίας επαφής της δικιάς μας. Δεν φτάνει μόνο το internet, για να σου καλύψει τα κενά». Από την άλλη μεριά, για την εμπορία των αγροτικών προϊόντων, ένα βασικό θέμα είναι ότι όποιο προϊόν ξεκινά από εδώ, έχει ένα πρόσθετο μεταφορικό κόστος που το πληρώνει ο παραγωγός»....