Οι σπόροι της κολοκύθας είναι μία πλούσια πηγή από καλά λιπαρά. Επίσης είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, ωμέγα -6 λιπαρά οξέα, μαγνήσιο και πολλές άλλες βιταμίνες και μέταλλα. Βάλε τους ωμούς κολοκυθόσπορους στις σαλάτες σου, στο γιαούρτι σου ή τα δημητριακά σου. Λιπαρά ψάρια (σολομός) Η κατανάλωση λιπαρών ψαριών, όπως ο σολομός, συνίσταται τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Τα λιπαρά ψάρια είναι πλούσια σε ωμέγα – 3 λιπαρά οξέα τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στην καλή λειτουργία της καρδιάς, στη μείωση των τριγλυκεριδίων και της αρτηριακής πίεσης. Ο κατάλογος των λιπαρών ψαριών δεν περιλαμβάνει μόνο τον σολομό. Μπορείς να επιλέξεις τόνο, πέστροφα, σκουμπρί, κολιό ή σαρδέλες. Μαγειρέψτε τα στον ατμό ή ψήστε τα σε χαμηλή φωτιά, απολαύστε τα με λίγο ελαιόλαδο και λεμόνι. Λιναρόσπορος Μπορεί ο λιναρόσπορος να είναι μικροσκοπικός είναι όμως θαυματουργός, καθώς το α-λινολενικό οξύ (ALA) που περιέχει είναι από τα πλέον ισχυρά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα φυτικής προέλευσης, που βοηθούν στη μείωση της κακής χοληστερόλης. Δύο κουταλιές της σούπας λιναρόσπορου παρέχουν στον ανθρώπινο οργανισμό τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα σε α-λινολενικό οξύ. Βάλε λίγοτις σαλάτες σου ή στα δημητριακά σου. Βάλε τον στα σάντουιτς και τα τοστ σου. Μπορείς να αντικαταστήσεις με λιναρόσπορο τα αυγά σε κουλουράκια ή κέικ. Βάλε λιναρόσπορο ακόμα και στα μπιφτέκια. Αβοκάντο Καρπός πλούσιος σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά. Το αβοκάντο περιέχει 20 διαφορετικές βιταμίνες και μέταλλα. Μην φοβηθείς να χρησιμοποιήσεις άφθονο αβοκάντο στις σαλάτες, τα σάντουιτς, τις σάλτσες ή ως άλειμμα για ψωμί ! Δες όλα τα σχόλια url_encoded http%3A%2F%2Fwww.neolaia.gr%2F2016%2F09%2F28%2F5-lipares-trofes-poy-kanei-na-trws%2F , , , , # # # #...