Η κοτόσουπα είναι φημισμένη για τις καταπραϋντικές και θεραπευτικές της ιδιότητες και είναι ο άσος στο μανίκι της Ελληνίδας μάνας εδώ και πάρα πολλά χρόνια. Παραμένει ένα γεύμα, που εκτός από το σώμα, κάνει καλό και στην ψυχολογία, όσων ταλαιπωρούνται από τα συμπτώματα ιώσεων και γρίπης, ενώ η παραλλαγή που προτείνεται σε αυτό το άρθρο, προσθέτει έναν αέρα ανατολής, στο κλασσικό πατροπαράδοτο πιάτο. Η πιο παιχνιδιάρικη αυτή… οριεντάλ εκδοχή είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στα παιδιά, που συχνά αρέσκονται να γλύφουν με μανία και να μασουλούν τα κομματάκια τζίντζερ που μαλακώνουν μέσα στο ζεστό ζωμό. Στις όχι σπάνιες, λοιπόν, για την εποχή περιπτώσεις, που οι μικροί σας ήρωες κρυολογήσουν ή αρρωστήσουν από κάποια ίωση, αντί να καταφύγετε σε σιρόπια για το βήχα, ή χάπια κατά της γρίπης, δοκιμάστε πρώτα να τους ετοιμάσετε την παρακάτω σούπα και να τη σερβίρετε αχνιστή σε ένα όμορφο μικρό μπολάκι. Οι ευεργετικές της ιδιότητες θα γιατρέψουν τα συμπτώματα, που ταλαιπωρούν τα παιδιά σας που θα λατρέψουν αυτή την σουπίτσα. Υλικά 1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο στα τέσσερα 1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ καθαρισμένο και κομμένο σε μικρούς κύβους 3 μεγάλα καρότα, καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 3 στικάκια σέλερι χοντροκομμένα 10 μανιτάρια σιτάκε κομμένα στα δυο 3 ...