Το κυρίως πιρούνι είναι το μεγαλύτερο στο σερβίτσιο και βρίσκεται πιο κοντά στο πιάτο. Ένας γενικός κανόνας είναι να χρησιμοποιούμε πάντα για το πρώτο πιάτο ό,τι βρίσκεται έξω έξω. Συνεχίζουμε με αυτά που βρίσκονται προς τα μέσα για κάθε πιάτο που ακολουθεί. Ένα στο δεξί, ένα στ' αριστερόΔεν θα μπερδευτείτε ποτέ πια, ώστε να... "αρπάξετε" το ψωμί ή το νερό του διπλανού σας, αν θυμάστε μία βασική αρχή του στρωσίματος του τραπεζιού: τα στερεά στ' αριστερά και τα υγρά στα δεξιά. Δηλαδή, το φλιτζάνι του καφέ και τα ποτήρια του κρασιού και του νερού πάνε στα δεξιά, ενώ το πιάτο του ψωμιού στ' αριστερά.Στο β' μέρος θα μάθουμε για το κρασί, τα μαχαιροπήρουνα, την ολοκλήρωση του γεύματος και τα 7 "εγκλήματα" που ποτέ δεν πρέπει να κάνετε στο τραπέζι. Επιμέλεια Γιάννα Παλαιτσάκη Πηγή: neolaia....